Tester de pH para massa de pão

Tester de pH para massa de pão | Hanna

O HI981038 possui um eletrodo de pH integrado, desenvolvido especificamente para medições em massas cruas com ponta cônica produzida em vidro para baixas temperaturas, alojado num corpo em plástico em fluoreto de polivinilideno (PVDF) compatível com produtos alimentares.

Exatidão de ± 0.05 pH
Fornecido com todas as soluções e baterias necessárias para você começar a medir imediatamente
Eletrodo específico para a medição do pH em massas cruas usadas na fabricação de pães e panetones.

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Descrição

Informações Técnicas

Faixa: 0,00 a 12,00 pH
Resolução: 0,01 pH
Exatidão: ±0,05pH
Calibração: automática em um ou dois pontos
Compensação de temperatura: automática, 0 a 50ºC
Desligamento: automático selecionável pelo utilizador: off, 8 ou 60 min.
Bateria: 1 x CR2032 / duração de cerca de 800 horas de uso contínuo
Ambiente: 0 a 50°C (32 a 122°F); UR 95% máx.
Dimensões: 50 x 129 x 21 mm
Peso: 42 g
Informações Adicionais: Cada HI981038 Tester de pH para massa de pão é fornecido com: 2 sachês de solução buffer de pH 4.01, 2 sachês de solução buffer de pH 7.01, 2 sachês de solução de limpeza para resíduos de massa de pão, solução de armazenamento de eletrodo em um frasco conta-gotas de 13 mL, manual de instruções e certificado de qualidade.